Sabtu, 13 April 2013

Seruuu,,, :-D

Sebenernya udah lama pengen bikin roti #sejak pulang arisan dirumah mak nurul #31 maret
Tapii,,,apadaya terigu cakra habis, ya sudaah,, :-)

Hari senin kemarin, beli kentang niatan pengen bikin roti kentang
Tapi mau beli si cakra kok ya ga jadi-jadi hehe
Akhirnya,, tadi siang, panas-panas pula
Pergi ke indomart, beli si cakra
Setelah terdesak ketakutan si kentang yg akan keburu busuk :-D

Proses pengupasan dan pengukusan berjalan lancar
Karna kentangnya ada 500 gram, jadi rencananya 200 gram untuk buat muffin kentang, 100 gram buat bikin roti kentang dan sisanya untuk bikin french fries

Setelah dikukus, dibagi menjadi tiga bagian ditempatkan dimangkok yg berbeda, tapi berjejer

Pertama, mau bikin roti kentang dulu
Terigu, gula, susu bubuk dan ragi sudah dicampur
Pas mau masukin kentang, fero mau ikutan ngaduk terigu,
Setelah mengamankan terigu dan mengalihkan perhatian fero, saya masukkan kentangnya
Apa yg terjadi saudara-saudara?
Yup, salah masukin kentang :-(
Yg dimasukin malah yg 200 gram, harusnya yg 100 gram
Ya udah deh diambilin lagi tuh kentang, dipilih yg kira-kira belum kena campuran terigu
Pas lagi milah-milah kentang, tiba-tiba,,
"mom, mo pipis" suara si abang fero dari belakang tubuh saya

Haduh, tangan lengket ama adonan, fero mau pipis #fero lagi toilet training#
Ya sudahlah, adonan ditinggalkan dan ngacir ke kamar mandi bareng abang

Sampe di depan kamar mandi, ternyata celana abang udab basah :-D
Tapi fero tetep masuk kamar mandi trus jongkok
Dan keluarlah pipisnya :-D
Ternyata fero kebelet pipis dicelana :-D

Setelah membersihkan dan mengganti celana fero, back to the kitchen
Ngadoon,,,
Ga tau deh tuh takaran kentangnya berapa :-D
Banting-banting bentar, tutup

#semoga, adonannya mengembang, amiin

Fero diajak mbahnya main di depan rumah, so,,, mari kita lanjutkan sesi kedua, muffin kentang

Tepung beras + maizena sudah siap, gula pasir sudah siap
Mulailah mengocok telur sampai mengembang

Baru 2 menitan, sambil ngemixer, cek resep
"kok ga ada tulisan minyak goreng kapan dimasukkannya ke adonan ya, padahal dibahannya ada"
Baca ulang
Yampuuun,,, ternyata kelewat baca :-(
Sikentang harusnya udah dicampur minyak dan susu bubuk
Gimana nih??
Lagi ngemixer, hand mixer
Ga bisa dilepas
Mana letak minyak tidak terjangkau tangan #haduuh,,,
Celingak-celinguk,,
Ada kaleng biskuit
Ok, coba mixernya di stand by kan ke kaleng
Taraa,,, bisa :-D
Secepat kilat ambil minyak goreng & susu bubuk lalu menyampurnya dengan kentang
Alhamdulillah berjalan lancar :-)

Ternyata adonannya berlebih
Di happy call cuma muat 12 mini cup muffin
Sisanya saya kukus aja

Udah siapin dandang
Nyalain kompor

Kok lama ya mendidihnya
Pas dilihat
Wekwewww,,,
Apinya ga nyala :-(
Pantesan dipantengin ga kedengeran suara mendidih :-D
Takut ada gas yg keluar
Pake kompor yg lain deh
#mari angkat kukusan :-p

Alhamdulillah muffin kentang sukses #yeayyy

Adonan roti mengembang, tapi karna udah waktunya fero mandi, yuk mandi duluuu :-D

Setelah mandi, si daddy pulang
Asyiik,,, bisa eksekusi rutii :-D

Tapi sudah malam, jadi eksekusi french fries tertunda
Masuk kulkas deh :-)

***12 april 2013***

Seru itu saat ngadon roti, abang fero mau pipis
Seru itu saat ngocok telur pake mixer yg ga bisa dilepas, ternyata ada bahan yg jaraknya tak terjangkau tangan
Hihi

Senangnya bisa masak walaupun riweuh :-p

Oia, biasanya setiap masakan baru, saya foto trus masukkan ke mommyferozy.blogspot.com
Alhamdulillah fero antusias makan muffin kentangnya, belon difoto udah dicomotin terus sampe ngumpetin 1 cup buat difoto :-D

Pas mau foto, hp lowbat :-(
#yaa nasiib,,
Minta fotoin deh ke si om
Foto dibawah ini,  hasil jepretan dan editan si om hehe
#makasih om :-)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar