Bubur Sumsum

Pertama kali bikin bubur sumsum, alhamdulillah enaak ^_^
pertama bikin 1/2 resep #untuk fero aja, untuk yg keduanya bikin 1 1/2 resep karna ternyata mbah dan daddynya fero juga suka

Resep diambil dari album HHBF, resepnya mom Rasfadilla Kurniawan.

Bahan:
* 100 gram tepung beras
* 750 ml santan encer
* 1/2 sdt garam
* 2 helai daun pandan, ikat

kinca:
* 250 ml air
* 200 gram gula merah
* 50 gram gula pasir
* 1 helai daun pandan, ikat

How to:
Campur setengah resep santan (375 ml) dengan tepung beras dan garam, aduk rata,panaskan sampai mengental, matikan api

masukkan daun pandan ke dalam setengah sisa santan (375 ml), panaskan. setelah mendidih, masukkan campuran tepung beras yg tadi, aduk rata, matikan api.

kinca : campur semua bahan, panaskan sampai mendidih/gula larut. matikan api, saring.

penyajian:
ambil bubur, siram dengan saus kinca

nyummy,, ^_^